|
岡山県茶商工業協同組合は岡山県下の茶小売業者で設立した組合で、現在20企業が参加しています。
最近は日本茶がより身近な飲み物として認知され、ペットボトル飲料などでも多品種のものが提供され、また健康茶と言われる日本茶以外の飲料にも注目が集まるようになってきました。
組合企業では、伝統を重んじつつも、新しい茶文化でもあり、日本茶のソムリエとも言われる「日本茶インストラクター・日本茶アドバイザー」などの資格取得、また食の安全の観点から、オーガニックティーへの取組みもあります。
組合においては、消費者のニーズを的確に把握し、望まれる商品をいち早く提供すること、また、日本茶を取り扱うプロ集団として、高品質な茶を消費者に提供すると共に、伝統ある城下町である岡山で育まれた「茶文化」も伝承していきたいと考えております。 |